巧姑傳名小吃位于蒲江縣鶴山鎮大北街53號，店裏有各種特色小吃，主推涼面、粽子和甜水面等小吃。

                                  

“巧姑傳”的特色小吃中，首推色香味俱全的“涼面”。涼面，顧名思義就是涼拌的面。粗細均勻的面，挾一些在碗中，放上鹽、味精、花椒粉、黃糖誰、醬油、醋，淋上一勺蒜水，還有四川人最愛的，也是必不可少的紅油辣椒，在撒上幾顆蔥花和一小把大頭菜。看起來十分誘人，嘗上一口，味道還真是不賴，酸中帶甜，甜中帶辣，辣中還透著花椒的麻味和淡淡的清香。吃過涼面後，香味滿口回蕩，久久不會散去。     

 

                               

    粽子是巧姑傳名小吃特色之一。熱騰騰，又香又甜的粽子端上桌子後，店主再澆上一些黃糖水和他們特制的調料。黃糖水從粽尖上流下來時，就像山上的冰雪融化後流淌下來時的景象。 

                      

    最後介紹巧姑傅的鎮店之寶——甜水面。甜水面深受遊客的喜愛。甜水面比普通的面粗得多，大概有筷子那麽粗。把甜水面放在鍋裏煮後，再放上調料。它甜而不膩，粗而不硬，吃起來非常爽口。這也許就是人們喜歡吃甜水面的原因吧。